La Restauration

La restauration tient une place importante au sein de la Résidence.

Les déjeuners et dîners sont servis au restaurant. Le petit-déjeuner quant à lui est servi en chambre.

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Notre cuisinier et son équipe élaborent des menus variés et équilibrés qui tiennent compte des goûts de chacun.

Les régimes spéciaux et allergies sont également pris en considération. Avec le support de l'équipe médicale et de l'orthophoniste, nous choisissons les textures les plus adaptées pour chaque résident.

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Les repas sont préparés sur place, selon les normes d'exigences d'hygiène et de qualité de la restauration collective. 

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Dans un soucis permanent d'amélioration, une "Commission des Menus" se réunit régulièrement, comprenant direction, résidents volontaires et chef cuisinier. Le but de cette commission est de prendre en considération les suggestions, remarques et attentes de chacun en terme de repas. 

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Le menu quotidien est affiché tous les matins devant la salle de restaurant.